Ez a blog arról szól, hogy épp mit eszem és miért. Voltam már vegetáriánus, vegán és nyers vegán, az előtt meg egy igazi húsimádó, húst faló családban nevelkedtem. Ma a paleo csendes vizein evezve élvezem a színes életem és ételem.

2012. december 5., szerda

most a paleo és az egészség

Amikor vega voltam, akkor nagyon nem tetszett a paleo. Persze hogy a húsevés miatt.
Ma már megint eszek húst, de szerencsére még mindig a zöldségek vannak túlsúlyban nálam.
A paleo hatásosságáról a Szendi Gábor könyve, azaz a tudomány győzött meg.
Ma már tudom, hogy a 90 napos diéta egy nagy hülyeség, még akkor is, ha annak hatására lefogyunk.

A 90 napos óta paleon vagyok és a fogyás nem állt meg. Most ott tartok, amit mindig is kitűztem célul és már évek óta nem sikerült elérni. Boldog vagyok, ha egy mérleg kerül a közelembe, régen menekültem előle, most alig várom, hogy ráállhassak, büszkén feszítek rajta, majd önelégülten lépek le. :)
Jól érzem magam a bőrömben.

És elkezdtem dolgozni azon, hogy ebből üzletet csináljak.
Tervem, hogy karácsonyra annyi egészséges sütit adjak el amennyit csak tudok.
Ezért most azon dolgozom, hogy kiválasszam azokat a recepteket, melyekkel érdemes a piacra menni.
Cup cakeket akarok árulni, meg kekszeket és muffinokat, nyers tortákat és browniet.
Az elmúlt napokban ezen munkálkodtam. És nagyon feldob ez az egész!!!

glutén-, laktóz- és cukormentes brownie, 100% paleo, 100% egészség :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése