Ez a blog arról szól, hogy épp mit eszem és miért. Voltam már vegetáriánus, vegán és nyers vegán, az előtt meg egy igazi húsimádó, húst faló családban nevelkedtem. Ma a paleo csendes vizein evezve élvezem a színes életem és ételem.

2012. augusztus 12., vasárnap

mínusz öt

Ma csodás napra ébredtem. Igaz ehhez rengeteget kellett aludnom, mert a tegnap előtti gyötrelmeim tovább kínoztak, borzalmas fejfájásom volt. Amit nem csak a tisztulásnak tudok be, szerintem a szél is kicsit megfújt. Tudom ez most nevetségesen hangzik, de tényleg. A tengerparton voltunk és rettenetesen fújt a szél, amit a kite szörfösök nagyon élveztek, én kevésbé. A végén már letakartam a fejem, mert zavart az arcomba fúródó milliónyi porszemecske. Bár bőrradírozásnak biztos kiváló volt. Engem viszont rettenetesen megviselt. Hazajöttünk és önző módon nagyon sokáig a zuhany alatt felejtkeztem. Ez nem szép dolog, mert én szeretek spórolni a vízzel, pazarlásnak tartom a hosszas zuhanyzást vagy a hatalmas kádvízben fürdést vagy épp a fogmosás közbeni vízcsurgatást. Sajnos tegnap pazarló voltam, de az egyetlen enyhülést a zuhany adta, aztán meg beájultam az ágyba és egészen másnap 11-ig aludtam.
És az ébredés meghozta az enyhülést, kipihentnek és könnyednek éreztem magam. El is készítettem egy hihetetlen zöld turmixot és persze ráálltam a mérlegre.


Nagyon megörültem, 5 kilót fogytam a diétám alatt, és még a felénél sem járok!!! És jól érzem magam!!!
A nyersevéstől igaz még messze állok, de nem akarhatok mindent egyszerre!
Ezért ma a szénhidrát napomon az egyik kedvenc ételemet készítettem el: káposztás tészta. Igaz a káposzta párolása előtt kimenekítettem a fazekamból egy jókora adagot, azt meghagytam nyers "nasinak".
Sajnos a többi részét jól megfőztem, ezzel megölve az enzimeket és a vitaminok egy részét... és azt is nyugtáztam, hogy bizony nehéz megszabadulni a főtt "narkotikumoktól".
Ezt az ételt gyerekkorom óta imádom..., de már gondolkodom a nyers változatán. :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése